Onigiri pop-up
Izstādes “Sniegs kūst. Japānas māksla” noslēdzošajās dienās, no 1. līdz 3. maijam, Mākslas muzeja RĪGAS BIRŽA ātrijā būs iespējams baudīt Japānas ikdienas ēdiena kultūrai raksturīgos onigiri, ko gatavos Japānas restorānu grupa “Fukuoka Style” no Tallinas, Igaunijas.
Izstāde “Sniegs kūst. Japānas māksla” veltīta pavasarim Japānas kultūrā – gadalaikam, kurā īpaša nozīme ir dabas ritmam, kopīgai pieredzei un mirkļa apzinātai izdzīvošanai. Izstādes noslēgumā šo noskaņu papildinās Japānas ikdienas ēdiena kultūrai raksturīgais onigiri – rīsu bumbiņas ar dažādiem pildījumiem, kas Japānā pazīstamas kā vienkāršs, sātīgs un iemīļots ēdiens.
“Fukuoka Style” ir Japānas restorānu grupa Tallinā, kas apvieno vairākus ēdināšanas konceptus, piedāvājot gan tradicionālus, gan mūsdienīgus Japānas virtuves ēdienus. Tās mērķis ir vienkāršā un pieejamā veidā iepazīstināt Eiropas publiku ar autentisku Japānas ēdiena kultūru.
Pop-up laikā būs pieejami svaigi gatavoti onigiri ar dažādām garšām – teriyaki lasis, asais lasis, tuncis ar majonēzi, asais tuncis ar majonēzi, šitake sēnes un kombu (veģetārs) un vista ar miso. Ierobežotā daudzumā būs pieejama arī īpašā onigiri garša – ume jeb marinēta plūme. Viena onigiri cena 3,50 EUR.
Ierobežotā daudzumā būs iespēja nogaršot arī Japānas zaļo tēju.
Norises laiks: 1.– 3. maijs no plkst. 11.00 līdz 17.00 (vai līdz brīdim, kad piedāvājums izpārdots)
Papildu informācija
- Norise notiek 1. stāva ātrijā.
- Informējam, ka MMRB publiskie pasākumi tiek filmēti un fotografēti, lai regulāri un mērķtiecīgi informētu sabiedrību par muzeja piedāvājumu, darba rezultātiem un aktualitātēm. Vairāk par privātuma politiku.
Norises piekļūstamība
- Norise ir pieejama cilvēkiem ar kustību traucējumiem.
- Plašāka informācija par piekļūstamību muzejā.
Ja Jums jānodrošina īpašas piekļuves prasības vai ir jautājumi par muzeja piekļūstamību, lūdzam sazināties: (+371) 25 732 122, .
